Há cogumelos em todo o país, mas não em igual quantidade em todo o lado. As maiores florestas contínuas, em terreno arenoso e nas montanhas, atraem apanhadores há anos. Segue-se uma visão geral de dezassete regiões, com uma ligação para a previsão de cada uma.
Como escolher uma região
- Começa por uma floresta a que consigas chegar em uma ou duas horas. Uma viagem curta deixa mais tempo para a apanha propriamente dita.
- Consulta a previsão de cogumelos para ver onde choveu recentemente. Os cogumelos aparecem 4 a 10 dias depois da chuva, por isso não escolhas uma floresta que ficou seca.
- Adequa a floresta à espécie. Os boletos-viscosos e os míscaros crescem em pinhal jovem, os cantarelos em bosques luminosos, e os cepes e boletos-baios em bosques mistos e pinhal mais velho.
- Lê as proibições da região. Muitas destas florestas confinam com um parque nacional, onde não podes apanhar.
Pinhais do norte e do oeste
- Bory Tucholskie: extenso pinhal em areia, boletos-viscosos, boletos-baios e cepes. O parque nacional está fechado à apanha.
- Puszcza Notecka: pinhal em areia muito permeável, boletos-viscosos e míscaros, risco de encerramento em tempo de seca.
- Puszcza Drawska: pinhal com alguma faia, menos visitado, com um campo de treino militar a norte.
- Kaszuby: região de lagos e colinas, floresta de pinheiros e faias, muitas reservas.
- Bory Dolnośląskie: um dos maiores complexos florestais do país, áreas militares a oeste.
- Lasy Stobrawskie: pinhal na região de Opole, perto da Alta Silésia e de Wrocław.
O nordeste
- Puszcza Piska: o maior complexo florestal da Masúria, cepes, boletos-baios e cantarelos.
- Puszcza Augustowska: floresta de pinheiros e abetos entre lagos, com o Parque Nacional de Wigry no interior.
- Puszcza Knyszyńska: um complexo junto a Białystok, cheio ao fim de semana.
- Puszcza Białowieska: floresta antiga, aberta aos apanhadores fora do parque, com restrições perto da fronteira com a Bielorrússia.
O centro e o leste
- Puszcza Kozienicka: a maior floresta contínua da Masóvia, perto de Varsóvia.
- Lasy Janowskie: floresta de pinheiros e mista nas areias da região de Lublin, um parque paisagístico.
- Puszcza Solska: a zona em redor de Biłgoraj, junto ao Parque Nacional de Roztocze.
- Góry Świętokrzyskie: floresta de abetos e faias, Parque Nacional de Świętokrzyski fechado à apanha.
As montanhas do sul
- Sudety (Góry Sowie): floresta de abetos-vermelhos e faias, com o Parque Nacional de Karkonosze e o Parque Nacional das Montanhas Table por perto.
- Beskid Niski: cristas suaves com bosque de faias, Parque Nacional de Magura.
- Bieszczady: grandes florestas, ursos-pardos, Parque Nacional de Bieszczady e uma zona fronteiriça.
O que esperar em cada tipo de floresta
- Pinhal em areia (Tuchola, Noteć, Baixa Silésia): os cogumelos saem depressa depois da chuva, mas desaparecem igualmente depressa. Começam pelos boletos-viscosos e pelos cantarelos.
- Floresta mista e as grandes florestas de tipo primitivo (Pisz, Augustów, Białowieża, Knyszyn): a onda de cogumelos começa mais tarde mas dura mais, porque a folhada retém a água.
- Montanhas (Bieszczady, Beskid Niski, Sudetos, Świętokrzyskie): a época começa nos vales e depois sobe. Leva um mapa e consulta a previsão do tempo para as zonas mais altas.
Quando a floresta está cheia
A maioria dos apanhadores entra na floresta ao sábado e ao domingo, sobretudo nas florestas perto de grandes cidades, como Kozienice ou Knyszyn. Se puderes, vai numa terça ou quarta-feira de manhã. Afasta-te alguns quilómetros do parque de estacionamento, porque a floresta à volta dele costuma estar limpa de cogumelos.
Antes de entrares na floresta
Verifica se a floresta não está fechada por risco de incêndio e se não estás a entrar num parque nacional ou numa reserva. Os pormenores estão em onde podes apanhar cogumelos na Polónia. Nas montanhas e nas grandes florestas, leva um mapa offline, porque o sinal do telemóvel pode ser fraco.
Apanha apenas o que conheces com certeza. As regras de segurança estão em como evitar intoxicações por cogumelos.
Não percas a próxima janela
As melhores janelas duram algumas horas: depois de uma tempestade, depois da chuva, numa noite limpa com o Sol ativo. Regista-te e enviamos-te um e-mail quando o índice nos teus locais passar de 60.