
Ostatnie dni i prognoza
Kolejne dni
Prognoza do 7 dni, plan godzinowy i alert dla tego miejsca są w przedsprzedaży.
Zobacz przedsprzedażGdzie szukać
Matsutake rośnie pod sosną gęstokwiatową na grzbietach i suchych stokach, ukryte pod ściółką. Najprostsza legalna droga to płatne wycieczki na matsutake (matsutake-gari) organizowane przez właścicieli wzgórz. Inne grzyby, np. maślaki pod modrzewiem, znajdziesz w lasach na wyższych stokach Alp Środkowych i Południowych.
Co tu rośnie
matsutake, maślak żółty, opieńka miodowa, boczniak ostrygowaty, żagwica listkowata
Las: lasy sosny gęstokwiatowej na suchych grzbietach, lasy mieszane i liściaste
Sezon: wrzesień–październik dla matsutake; inne grzyby od czerwca do listopada.
Zasady
Większość lasów z matsutake to grunty prywatne lub wspólnotowe, często ogrodzone liną i oznaczone zakazem wstępu (入山禁止), a prawo do zbioru jest dzierżawione. Zabranie grzybów z cudzego lasu to kradzież leśna z art. 197 ustawy o lasach, zagrożona karą do 3 lat pozbawienia wolności lub grzywną do 300 000 jenów. Nie zbieraj niczego bez wyraźnej zgody właściciela.
O lesie
Dolina Ina w prefekturze Nagano to jeden z głównych regionów zbioru matsutake w Japonii, a Nagano od lat zbiera ich najwięcej w kraju. Matsutake rośnie w symbiozie z sosną gęstokwiatową na suchych, ubogich grzbietach. Choroba sosen wywołana przez nicienie mocno zmniejszyła zbiory w całej Japonii.
Nie przegap następnego okna
Najlepsze okna trwają kilka godzin: po sztormie, po deszczu, w bezchmurną noc z aktywnym Słońcem. Zapisz się, a damy znać mailem, gdy indeks w Twoich miejscach przekroczy 60.