Cogumelos / Escócia, Dumfries and Galloway
Cogumelos: Galloway Forest Park
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Procure em bosques velhos de carvalho e bétula à volta de Glentrool e Loch Trool e nas orlas das plantações. Os cantarelos crescem no musgo debaixo de bétula e carvalho, os boletos-comestíveis nas orlas de povoamentos mais velhos. As plantações densas de abeto são normalmente pobres em cogumelos.
O que cresce aqui
cantarelo (kurka), boleto-comestível (prawdziwek), cantarelo-de-inverno (pieprznik trąbkowy), língua-de-vaca (kolczak obłączasty), boleto-laranja-das-bétulas (koźlarz czerwony)
Floresta: plantações de abeto-de-Sitka, velhos carvalhais e charneca
Época: Agosto–novembro; pico em setembro e outubro.
Regras
O Scottish Outdoor Access Code permite apanhar cogumelos para uso próprio, mas a apanha comercial não está coberta pelos direitos de acesso e precisa do consentimento do gestor do terreno. A floresta é gerida pela Forestry and Land Scotland, e a apanha pode ser restringida em SSSI e em reservas. Apanhe com moderação e deixe os cogumelos jovens.
Sobre a floresta
O Galloway Forest Park, no sudoeste da Escócia, é o maior parque florestal da Grã-Bretanha. O clima oceânico e húmido dá uma época de cogumelos longa. Ao lado das plantações de coníferas há velhos bosques de carvalho e bétula.
Não percas a próxima janela
As melhores janelas duram algumas horas: depois de uma tempestade, depois da chuva, numa noite limpa com o Sol ativo. Regista-te e enviamos-te um e-mail quando o índice nos teus locais passar de 60.