Champignons / Bavière et Hesse
Champignons : Spessart
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Cherchez dans les hêtraies et chênaies plus âgées autour de Rohrbrunn, de Weibersbrunn et de Lohr am Main. Le cèpe d'été apparaît en été sous les chênes et les hêtres, le cèpe plus tard. Les coulemelles poussent dans les clairières et le long des chemins forestiers.
Ce qui pousse ici
cèpe de Bordeaux (prawdziwek), cèpe d'été (borowik usiatkowany), girolle (kurka), coulemelle (czubajka kania), armillaire couleur de miel (opieńka miodowa)
Forêt: vastes hêtraies et chênaies sur grès, avec quelques épicéas
Saison: Juillet–octobre ; pic en septembre.
Règles
En Allemagne, vous ne pouvez cueillir des champignons qu'en petites quantités pour votre usage personnel (§ 39 al. 3 BNatSchG), et les espèces protégées, dont le cèpe et la girolle, seulement en petites quantités pour vous-même (§ 2 BArtSchV). Les réserves naturelles et les réserves forestières naturelles (Naturwaldreservat) peuvent comporter des interdictions : lisez les panneaux. La cueillette destinée à la vente exige une autorisation.
À propos de la forêt
Le Spessart est une chaîne de basses collines de grès entre Aschaffenburg et Wurtzbourg, l'une des plus grandes forêts de feuillus d'un seul tenant d'Allemagne. Les vieux hêtres et chênes dominent. Les bolets s'y plaisent sur les sols acides de grès.
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