Jedno pravidlo platí nade vše: nikdy nejez planou rostlinu, kterou nepoznáš se 100% jistotou. Některé z nejjedovatějších rostlin Evropy rostou na stejných místech jako oblíbené bylinky a v mládí vypadají téměř stejně. Otrava konvalinkou, ocúnem, bolehlavem nebo rozpukem jízlivým může zabít.
Pravidla, která zachraňují životy
- Určuj podle několika znaků najednou: tvaru listu, způsobu růstu ze země, stonku, květu, vůně a stanoviště. Jeden znak nestačí.
- Zkontroluj každý jednotlivý list nebo rostlinu. Konvalinka může růst přímo uprostřed porostu medvědího česneku.
- Nespoléhej jen na vůni. Po několika listech česneku mají ruce česnekový zápach a každý další list se zdá voněť stejně.
- Nesbírej miříkovité (bílé okolíky, jemně dělené listy), pokud nejsi botanik. Do této čeledi patří nejjedovatější rostliny Evropy.
- Aplikace na určování rostlin je nápověda, ne rozsudek. U mladých listů jsou nejméně spolehlivé.
- Nikdy nedávej neznámé rostliny ani bobule dětem na hraní nebo k jídlu.
Medvědí česnek, konvalinka, ocún, kýchavice
| Rostlina | Způsob růstu | Znaky |
|---|---|---|
| Medvědí česnek | Každý list vyrůstá ze země na vlastním tenkém řapíku | Měkký list, vespod matný, po rozemnutí voní po česneku. Bílé kulaté květenství. |
| Konvalinka (smrtelně jedovatá) | Obvykle dva listy obepínající se u báze, bez samostatných řapíků | Tužší list, vespod lesklý, bez česnekové vůně. Bílé zvonečky na jednom stonku. |
| Ocún jesenní (smrtelně jedovatý) | Několik listů v trsu přímo ze země, bez řapíků, kolem tobolky se semeny | Silnější, lesklé listy, bez vůně. Roste na vlhkých loukách a na podzim kvete fialově. |
| Kýchavice bílá (smrtelně jedovatá) | Silný stonek se spirálovitě uspořádanými listy, v horách | Široké listy, podél žilek výrazně zřasené. |
| Áron plamatý (jedovatý) | Listy na dlouhých řapících přímo ze země | Šípovitý list se síťnatým žilnatěním, někdy s tmavými skvrnami. |
V Polsku je medvědí česnek chráněný, takže pěstované rostliny jsou tam nejjednodušší způsob, jak se vyhnout omylu. Jinde ho sbírej list po listu, nikdy ne hrstmi.
Bolehlav a rozpuk jízlivý proti bezu, mrkvi a kerblíku
Bolehlav plamatý (Conium maculatum) a rozpuk jízlivý (Cicuta virosa) jsou miříkovité rostliny s bílými okolíky. Patří mezi nejjedovatější rostliny v Evropě. Bolehlav má hladký, dutý stonek s fialovými skvrnami a po rozemnutí nepříjemně zapáchá po myších. Rozpuk jízlivý roste ve vodě a při vodě a jeho tlusté oddenky mají dutiny rozdělené přepážkami. Ve Británii a ve Francii je stejně nebezpečná halucha šafránová (Oenanthe crocata). V Severní Americe stejnou roli hrají rozpuky Cicuta douglasii a Cicuta maculata.
Lidé je zaměňují s mrkví obecnou, kerblíkem lesním, bršlicí kozí nohou a bezovým květem. Bez je ale dřevnatý keř s kůrou, ne měkká bylina. Pokud bílý okolík roste na měkkém zeleném stonku, netrhej ho. Mrkev obecná má chlupatý stonek a uprostřed okolíku často jeden tmavý kvítek, ale nepovažuj to za důkaz. Nejbezpečnější je planě rostoucí miříkovité vůbec nesbírat.
Náprstník proti kostivalu a brutnáku
Před kvetením vytváří náprstník růžici měkkých, chlupatých listů. V této fázi vypadá jako kostival, brutnák a divizna. Náprstník je smrtelně jedovatý. Jeho listy mají drobné zaoblené zuby a vespod vystouplou síť žilek a chybí mu drsné, štětinaté chlupy kostivalu. Protože se růžice tak špatně rozlišují, nesbírej chlupaté růžice, pokud jsi na tom místě rostlinu neviděl kvést a nevíš to jistě.
Bobule: rulík zlomocný, tis, lilek potměchuť
- Rulík zlomocný: lesklé černé bobule velikosti třešně, po jedné, na hvězdicovitém kalichu. Bylina vysoká až 1,5 m, na mýtinách a pasekách. Nebezpečný pro děti, které ho zaměňují s borůvkou.
- Tis: červený, dužnatý obal s viditelným tmavým semenem a ploché měkké jehlice. Jehlice i semena jsou jedovaté.
- Lilek potměchuť: červené vejčité bobule v převislých hroznech na popínavé rostlině s fialovými květy.
- Bez červený a bez chebdí: bez červený má červené bobule, které se nesmějí nikdy jíst syrové, a bez chebdí má černé bobule v přímých květenstvích a považuje se za jedovatý.
Bolševník velkolepý a bolševník Sosnowského
Jsou to obří miříkovité rostliny, vysoké 3 m i více, s květenstvím širokým půl metru. Jejich šťáva ve spojení se slunečním světlem způsobuje těžké popáleniny kůže s puchýři, které se hojí týdny a zanechávají jizvy. Nedotýkej se jich holýma rukama, neřež je bez ochranného oděvu a nenech děti používat dutá stébla jako trubky. Po kontaktu se šťávou omyj kůži co nejdříve mýdlem a vodou a chraň ji před sluncem.
Když dojde k otravě
- Volej tísňové číslo (112 v EU, 999 ve Spojeném království, 911 v USA). Nečekej na příznaky, u některých rostlin se objeví až po několika hodinách.
- Vezmi k lékaři zbytky rostliny, fotografii nebo zvratky. Pomůže to rychle určit druh.
- Nevyvolávej zvracení sám a nepodávej mléko ani domácí prostředky.
- Pokud rostlinu snědlo víc lidí, měli by k lékaři jít všichni, i bez příznaků.
Ve Spojeném království poskytuje naléhavou radu NHS 111. V USA je Poison Control na čísle 1-800-222-1222. V Polsku radí dnem i nocí krajská toxikologická centra při nemocnicích.
Zdroje
- Allium ursinum, popis druhu a záměna s jedovatými rostlinami
- Conium maculatum (bolehlav)
- Cicuta virosa (rozpuk jízlivý)
- Digitalis purpurea (náprstník červený)
- Heracleum mantegazzianum (bolševník velkolepý)
- US Poison Control
Nepropásni další okno
Nejlepší okna trvají jen pár hodin: po bouři, po dešti, za jasné noci při aktivním Slunci. Přihlas se a my ti napíšeme, až index na tvých místech překročí 60.