Champignons / Basse-Autriche
Champignons : Waldviertel
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Cherchez dans les pessières autour de Weitra, de Gmünd et du Nebelstein. Les cèpes poussent dans la mousse sous les épicéas, les girolles dans la pinède avec myrtilles. Les sols granitiques sèchent vite : venez quelques jours après de fortes pluies.
Ce qui pousse ici
cèpe de Bordeaux (prawdziwek), girolle (kurka), bolet bai (podgrzybek brunatny), coulemelle (czubajka kania), bolet orangé (koźlarz czerwony)
Forêt: forêt d'épicéas et de pins sur un plateau granitique
Saison: Juillet–octobre ; pic en août et en septembre.
Règles
La loi forestière autrichienne (Forstgesetz) autorise au plus 2 kg de champignons par personne et par jour, et le dépassement est une infraction administrative. Le propriétaire de la forêt peut interdire ou restreindre la cueillette, et cette interdiction prime. Les événements organisés de cueillette de champignons sont interdits.
À propos de la forêt
Le Waldviertel est un plateau du nord-ouest de la Basse-Autriche, à la frontière tchèque. De grandes forêts d'épicéas et de pins poussent sur le granite. En Autriche, la région est connue pour ses cèpes et ses girolles.
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Les meilleures fenêtres ne durent que quelques heures : après une tempête, après la pluie, par une nuit claire de forte activité solaire. Inscrivez-vous et nous vous enverrons un e-mail quand l’indice de vos spots dépassera 60.