Champignons : Sarntal / Val Sarentino

Où chercher

Cherchez dans les épicéas et les mélèzes sur les pentes au-dessus de Sarentino (Sarnthein) et d'Astfeld, entre 1 200 et 1 900 m. Les bolets élégants poussent sous les mélèzes, les cèpes sous les épicéas dans la mousse. Après les orages d'été, les champignons apparaissent vite sur les pentes plus hautes.

Ce qui pousse ici

cèpe de Bordeaux (prawdziwek), girolle (kurka), bolet orangé (koźlarz czerwony), bolet élégant (maślak żółty), lactaire délicieux (rydz)

Forêt: forêt de montagne d'épicéas, de mélèzes et de pins cembro

Saison: Juillet–octobre ; pic en août et en septembre.

Règles

Au Tyrol du Sud (loi provinciale n° 18/1991), la cueillette n'est autorisée que les jours pairs de 7 h à 19 h, à raison d'au plus 1 kg par personne de plus de 14 ans et par jour. Les personnes qui n'habitent pas dans la commune doivent d'abord payer une redevance à la commune où elles cueillent et porter sur elles le reçu et une pièce d'identité. La cueillette est actuellement totalement interdite à Karneid, à Tiers, à Welschnofen et sur le Kohlern.